Pranzo “al volo”

È già l’una e non abbiamo voglia di cucinare, così prendiamo al volo qualcosa da Enea, qui vicino.

Et voilà, un mini pranzo “alla ligure”, con torta verde, fiori di zucchine ripieni di carne e sardenaira (non chiamatela “pizza” o saranno guai!).

Il tutto, su un tagliere colorato (stile Capri) e una tovaglietta con stelle marine.

Un pranzo semplice, ma gustoso.

A. Girardi

(foto A. G.)

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